未网签的房子过户流程如下：
当事人需要携带身份证明等材料到房管部门出具撤销网签的申请，房管部门审核批准后撤销网签。
买卖双方商议好房价后，签订更名后的合同。
携带身份证明、房权证、户口本、结婚证、买卖合同、过户确权审批表等到房管部门重新网签。
如果房屋有共有人，需要共有人一起签字同意才能办理更名手续。
根据《房屋登记办法》第八十六条，房屋所有权依法发生转移时，需要提交登记申请书、申请人身份证明、房屋所有权证书、宅基地使用权证明或集体所有建设用地使用权证明、证明房屋所有权发生转移的材料及其他必要材料。
双方需要按照国家规定交纳相关税费，包括契税、房屋交易管理费、产权登记费等。
买方填写房屋所有权登记表，并按照要求提交所有资料办理产权登记手续。
办理完毕后，买方可以领取新的《房屋所有权证》。
总结：
未网签的房子过户需要先撤销网签，然后重新签订相关合同和材料，并办理更名手续和缴纳税费，最后领取新的产权证。整个流程中，需特别注意共有人的签字同意及相关材料的准备。