记加班小时的方法有多种，以下是几种常见的方式：
方法一：使用记加班软件
在应用商店搜索“安心记加班软件”并下载。
使用QQ或微信登录。
在软件页面上找到并点击“记加班”选项。
设置每天的加班小时数、周末和请假等情况。
设置保底工资，包括月基本工资和小时工资。
如果有其他补贴，可以在软件内添加补贴数据。
软件会自动计算每天的工资，包括加班工资。
方法二：使用Excel表格
打开Excel，新建一个表格。
设置字段：上班时间、下班时间、工作时长（小时）、加班时长（小时）。
在“工作时长（小时）”列的第一个单元格输入公式：`=（D2-C2）*24`。
按回车键后，下班时间减去上班时间的小时数会显示出来。
在“加班时长（小时）”列的第一个单元格输入公式：`IF（E2>8, E2-8, 0）`。
按回车键后，加班时间会自动显示。
将加班时长转换为“小时：分钟”的文本格式，使用公式：`TEXT（MOD（C2-B2,1）,"H时M分"）`。
方法三：使用手机应用或便签
在手机便签或日历中创建加班事项。
记录加班开始和结束时间。