检验氨气的方法有以下几种：
将湿润的红色石蕊试纸靠近氨气源，如果试纸变蓝，则证明有氨气存在。
用玻璃棒蘸取浓盐酸或浓硝酸靠近氨气源，会产生白烟，这是由于氨气与浓盐酸或浓硝酸反应生成氯化铵（NH4Cl），白烟即为氯化铵固体。
氨气检测仪表可以定量测量空气中氨气的浓度，这些仪器通常具有高准确性和快速响应的特点。
电化学传感器通过检测溶液的电导率和pH值变化来测定氨气浓度，这种方法具有快速响应和高灵敏度的特点。
利用紫外光激发氨气产生离子，从而检测氨气浓度，这种方法具有高灵敏度和快速响应的特点。
将样品通过混合装置混合，并改变压力，将氨气从样品中快速分离出来，再通过气相色谱法进行浓度测定。
使用比色粉剂和比色皿进行比色，通过颜色变化来测定氨气浓度。
这些方法各有优缺点，选择哪种方法取决于具体的应用场景和需求。在实验室或工业环境中，可以使用高精度的检测仪表或化学试剂进行定量分析。在现场快速检测时，电化学传感器和光离子化传感器更为便捷和实用。