承租方不交租金，出租方可以采取以下措施：
出租人首先可以向承租人发出催告，要求其按照合同约定的期限支付租金。催告应当明确租金的金额、支付期限以及逾期支付的后果。
出租人可以尝试与承租人进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。例如，可以协商延期支付、分期支付或调整租金等。
如果协商无果，出租人可以通过法律途径解决纠纷。具体方式包括：
仲裁：根据租赁合同中的仲裁条款或双方达成的仲裁协议，向仲裁机构申请仲裁。
诉讼：如果仲裁无法解决或合同中没有仲裁条款，出租人可以向法院提起诉讼，请求法院判决承租人支付租金及可能的违约金。
根据《中华人民共和国民法典》第七百二十二条，承租人无正当理由未支付或者迟延支付租金的，出租人可以请求承租人在合理期限内支付；承租人逾期不支付的，出租人可以解除合同。
如果法院判决或仲裁裁决支持出租人的请求，但承租人仍拒不履行，出租人可以申请法院强制执行，法院可以采取查封、扣押、拍卖承租人的财产等措施来保障租金的支付。
承租人不支付租金给出租人造成损失的，出租人还可以要求承租人赔偿相应的损失。
建议
保留证据：出租人应妥善保留与租金支付相关的所有证据，如租赁合同、催告函、支付记录等，以便在纠纷处理过程中提供充分的证据支持。
咨询专业律师：在处理此类纠纷时，建议出租人咨询专业律师，获取更具体的法律建议和帮助。