没熟透的木瓜怎么吃?
1、蒸木瓜:未熟透的木瓜最好拿去蒸一下,这样再食用口感会更佳,其中的营养也更好吸收。
2、炖汤:将青木瓜切块炖汤,可以做成木瓜排骨汤、木瓜花生汤等等,保留营养的同时口感也会好些。
3、炒菜:未熟的木瓜可以用来清炒,但是不要炒太久,要不木瓜的营养会流失,炒太过也会影响口感。
没熟的木瓜营养会差吗?
没有熟透的生木瓜也是可以吃的,虽然它的口感不是特别的好,不过并不会影响木瓜的营养成分,未熟透的木瓜保健和养生功效还是依然存在的。