编者按:2025年是“十四五”规划收官之年,也是枣庄市委确定的“重点工作集中攻坚年”。枣庄坚持立破并举深化动能转换,积极探索符合自身实际的城市转型之路。《大众日报·枣庄新闻》特开设“聚力集中攻坚·改革创新进行时”专栏,围绕工业倍增集中攻坚、区域协同集中攻坚等方面,全方位展示枣庄创新转型高质量发展的生动实践。
夏山如碧,枣庄冠世榴园深处,石榴花开始在枝头次第绽放。
近日一大早,72岁的“石榴把式”刘怀富挎着竹篓上山。在他脚下,依山而建的围堰如梯田般盘旋而上,鱼鳞坑内新补的客土泛着油光。“老祖宗留下的法子管用千年,如今配上滴灌技术,老树结新果更有底气。”刘怀富道出传统农法的现代生机。
资料图(孙慧 提供)
这份凝聚着农耕文明智慧的种植体系,可追溯至汉代《博物志》中“张骞出使西域,得涂林安石国榴种以归”的记载。经世代传承,枣庄市峄城区果农和农技专家们总结、设计的现代智慧农业管理平台和追溯系统,实现石榴种植“全生命周期”管理。其中,石榴防冻丰产高效施肥管理技术入选2024年山东省农业主推技术,实现石榴领域“零”的突破。
智慧农法的现代转化,更显张力。位于峄城区的国家林业草原石榴工程技术研究中心,建成石榴良种试验园,成功选育国内唯一国审石榴品种“秋艳”和18个省审石榴良种,石榴新品种数量约占全国四分之一,今年已完成繁育石榴良种苗木66万株。
峄城的石榴种植系统,作为一项千年的农业文化遗产,历经千年的传承与发展,不仅承载着丰富的历史与文化价值,更见证了农业智慧与自然环境的和谐共生,在新时代的乡村振兴中焕发出勃勃生机。如今,随着“农遗”活化的不断推进,石榴红里正诉说着乡村振兴的新篇章。
资料图(孙慧 提供)
冠世榴园一旁的206国道两侧,物流货车穿梭不息。从枝头鲜果到精深加工,石榴在这里完成“72变”,从自动剥皮到果蔬压榨等环节,每小时可加工石榴鲜果5000公斤,年产量100万公斤,年生产能力200万公斤。在美果来公司食品洁净车间,年产3.5万吨易拉罐装饮品生产线、年产2万吨超洁净PET塑料瓶生产线、38口玻璃瓶果汁全自动生产线,每小时可生产4000瓶果汁,年生产能力600万瓶;网红PET全自动果汁生产线,每小时可生产4500杯果汁,年生产能力200万杯。
“在中国枣庄石榴综合交易中心,搭建5G石榴大数据分析平台,建设石榴云数字经济产业基地,汇聚石榴全产业链数据资源,实现智慧化管理、智能化生产、数字化销售。”峄城区农业农村局局长孙文晋边说边展示数据,“目前,石榴产品电商经营主体近700户,年销售额6亿元以上。”
石榴,堪称全身皆为珍宝,即便是干枯后遗留的树根,经能工巧匠妙手雕琢,也能转化为一件件别具韵味的工艺品。
在冠世榴园深处王府山村,有一家独具特色的石榴木雕根艺展馆。近日,枣庄市级非遗代表性传承人孙延森,正在这里专注加工废弃的石榴树根。展馆内不时传来“滋滋滋”的抛光打磨声,那是创作的旋律在流淌。在孙延森的手中,石榴树根宛如被赋予了新的生命,摇身一变,化作一盏盏古色古香的灯笼,仿佛在诉说着岁月的故事;或是成为昂首咆哮、威风凛凛的猛虎,尽显王者之气;又或是化作优雅漫步、姿态绰约的仙鹤,灵动而飘逸。这些造型各异的石榴手工作品,一经亮相,便备受顾客青睐。
文化软实力转化为民生硬支撑。在万景园盆景基地,工作人员张忠涛正全神贯注地侍弄着眼前的石榴盆景。他投身石榴盆景领域已有二十余载,一排排石榴盆景整齐罗列,每一盆都有着独特的造型,或苍劲古朴,或婀娜多姿,淋漓尽致地展现出石榴树别具一格的风姿韵味。目前,峄城区盆景盆裁在园数量达到22万余盆,从业人员3500余人,年产值6亿元,有力带动了农民增收。
从种质保护到品牌建设,从技艺传承到科技赋能,峄城构建起“保用结合、多方参与”的“农遗”活化体系。这种将生态价值、文化价值、经济价值有机统一的实践,为全球重要农业文化遗产保护提供了中国方案。如今,石榴花不仅开在峄城的山野,更绽放在乡村振兴的春天里。
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